Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι

Η πιο όμορφη εποχή του χρόνου έφτασε! Είναι Χριστούγεννα και τα σπίτια όλων ντύθηκαν στα γιορτινά. Δώρα, γλυκά, στολίδια, επισκέψεις και φυσικά εορταστικά τραπέζια έχουν την τιμητική τους! Σήμερα θα δούμε ένα θέμα που "καίει" όλες τις οικοδέσποινες και αυτό δεν είναι άλλο από το γιορτινό Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι. Δεν έχει σημασία αν θα είναι για πολλά άτομα ή μόνο για δύο, αν θα είναι για φίλους ή για συγγενείς. Στόχος είναι να είναι γιορτινό, προσεγμένο και φυσικά διαφορετικό από το καθημερινό. Παρακάτω θα σας δώσω μερικές συμβουλές και προτάσεις για να διακοσμήσετε το γιορτινό σας τραπέζι έτσι ώστε να μείνει σε όλους αξέχαστο!

Συμβουλές για το στρώσιμο του τέλειου γιορτινού τραπέζιου...

1. Πρώτο και βασικότερο στάδιο είναι να αποφασίσετε πως θέλετε να είναι το τραπέζι σας. Θέλετε να είναι σε λιτές γραμμές ή πιο πλούσιο; Τι χρώμα θέλετε να κυριαρχεί στη διακόσμηση; Ένα κλασσικό κόκκινο, ένα εντυπωσιακό χρυσό ή ακόμη και ένα διαφορετικό πρωτότυπο μαύρο; Πως θα τα αποφασίσετε όλα αυτά; Απλό! 

Καλό θα ήταν η διακόσμηση του τραπεζιού να συνάδει με την διακόσμηση του υπόλοιπου σπιτιού. Αν το σπίτι είναι πιο κλασσικό ίσως θα είναι καλύτερα να επιλέξετε το κόκκινο χρώμα. Αν πάλι το σπίτι σας είναι πιο μοντέρνο και σε πιο λιτές γραμμές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το λευκό ως κυρίαρχο στοιχείο. 

2. Σε αυτό το σημείο θα πρέπει να αποφασίσετε αν θέλετε να στρώσετε τραπεζομάντιλο ή ράνερ ή και τίποτα από τα δύο. Αν θέλετε μια μοντέρνα ή πιο ρουστίκ διακόσμηση το τραπεζομάντιλο ή το ράνερ δεν είναι απαραίτητο. Αν θέλετε μια πιο κλασσική διακόσμηση το τραπεζομάντιλο είναι μονόδρομος. Επιλέξτε ένα σε άσπρο, κόκκινο ή και μαύρο χρώμα ανάλογα με το στιλ που θέλετε να έχει. Ακόμη και αν έχετε βάλει τραπεζομάντιλο πάντα μπορείτε να τοποθετήσετε και ένα ράνερ στο κέντρο του τραπεζιού ή πολλά μικρότερα μεταξύ των απέναντι σερβίτσιων. Φυσικά μπορείτε να βάλετε και μόνο το ράνερ χωρίς το τραπεζομάντιλο. Ένα βαθύ κόκκινο ή ένα εντυπωσιακό κυπαρίσσι αλλά ακόμη και ένα λουξ χρυσό θα δώσει άλλη αίσθηση στη διακόσμηση.

3. Βήμα τρίτο και το πιο σημαντικό είναι η διακόσμηση. Τοποθετήστε την βασική σας διακόσμηση στο κέντρο του τραπεζιού. Δεν μας πειράζει να περιλαμβάνει πολλά και διαφορετικά αντικείμενα αφού άλλωστε είναι Χριστούγεννα! Ένα χριστουγεννιάτικο στεφάνι, με ένα βάζο με λαμπερές μπάλες είναι κάτι εύκολο, οικονομικό και συνήθως κάτι που όλοι έχετε στο σπίτι σας. Μπορείτε να τοποθετήσετε και λαμπάκια (με μπαταριές) γύρω από το στεφάνι για να δώσετε λίγη ακόμη λάμψη. Μια πράσινη "γιρλάντα" από πεύκο με χιονισμένα κουκουνάρια ή ένα βάζο με κόκκινα σκούρα τριαντάφυλλα και γκί είναι από τις πιο κλασσικές και οικονομικές επιλογές. Φυσικά δεν πρέπει να λείπουν με τίποτα τα κεριά, σε ψηλά κηροπήγια ή σε χαμηλές βάσεις ιδανικές για κεράκια ρεσώ. Προσοχή ΜΗΝ βάλετε αρωματικά κεριά (δεν θέλετε με τίποτα η πεντανόστιμη γαλοπούλα που βασανιστήκατε για να την φτιάξετε να μυρίζει σανταλόξυλο ή φράουλα). Εννοείται ότι οι τέλειοι μολυβένιοι στρατιώτες που αγοράσατε πρόσφατα (και καλά κάνατε αφού είναι πολύ στη μόδα φέτος) έχουν θέση στο τραπέζι σας. Γενικά λίγα χριστουγεννιάτικα "παιχνίδια" δημιουργούν μια γλυκιά θαλπωρή και νοσταλγία και αυτό είναι κάτι που μας αρέσει αυτές τις μέρες.  

4. Και τώρα το βασικότερο κομμάτι του τραπεζιού... τα σερβίτσια! Τοποθετήστε το ρηχό μεγάλο πιάτο στη βάση, από πάνω βάλτε το πιάτο για την σούπα και πιο πάνω το πιατάκι - μπολάκι για την σαλάτα. Κάτω από τα πιάτα μπορείτε να βάλετε σουπλά ανάλογα με το χρώμα και το στιλ της διακόσμησης. Στα δεξιά των πιάτων βάζετε (από μέσα προς τα έξω)  το μαχαίρι και το κουτάλι για την σούπα ενώ στα αριστερά τοποθετείτε το πιρούνι. Πάνω από τα πιάτο βάζουμε το πιρουνάκι για τα φρούτα και το κουταλάκι για το γλυκό.  Στην πάνω δεξιά γωνία βάλτε το ποτήρι του νερού, του κρασιού και της σαμπάνιας ή του λικέρ.  

5. Για να κάνετε το τραπέζι σας πιο ιδιαίτερο βάλτε χαρτοπετσέτες με χριστουγεννιάτικα μοτίβα και τυλίξτε τες σε διάφορα σχήματα. Μπορείτε επίσης να τοποθετήσετε στο κάθε σερβίτσιο ένα μικρό σοκολατάκι ή δωράκι για τον κάθε καλεσμένο σας και ένα καρτελάκι με το όνομά του. Έτσι θα τους κάνετε να αισθανθούν ξεχωριστοί! 

Προτάσεις διακόσμησης του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού...

1. Διακόσμηση σε κόκκινες αποχρώσεις... 

2. Διακόσμηση σε χρυσές αποχρώσεις...

3. Διακόσμηση σε άσπρες - ασημί αποχρώσεις...

4. Διακόσμηση σε μαύρες αποχρώσεις...

5. Διακόσμηση σε πράσινες αποχρώσεις...

6.  Rustic διακόσμηση χριστουγεννιάτικου τραπεζιού... 

9. Προτάσεις για... δυο!!!